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酒蔵ぶらりさんぽ

小林酒造は、明治11年(1878年)に創業した老舗の酒造です。北海道開拓と共に生きた小林家の酒造りに対する思いに耳を傾け、酒造りの歴史、先代たちの苦労、古き良き暮らしに触れる体験ができます。酒蔵や小林家の見学を通し、代々引き継がれてきた小林家の男たちや女たちの物語の中へ。

蔵人の多くが、地元で米や野菜を作る生産者。「北の錦」をはじめとする日本酒造りの場所を見学します。
※ご予約人数が10名以上の場合のみ実施。

当時の記録が残る記念館と、日本酒の試飲ができるショップを自由見学。お気に入りを見つけたら、お土産にどうぞ。

小林家は、北の錦創業者、初代小林米三郎の自宅として、1898年に建築されて以来、2013年まで実際に使われていました。小林酒造二代目、小林米三郎の妻チノさんが、擦り切れたり、古くなった着物のまだ使える部分を切り取り、縫い合わせたもの。千枚以上になった布から、「もったいない」を貫き、家を守った小林家の女の人の思いが見て取れます。

案内の後は、干菓子とお茶、甘酒をいただきながら、囲炉裏の周りでひと休み。

昼食は、小林酒造の敷地内にあるそば家で。道産の粉を使用した、手打ちそばです。

※すべての写真はイメージです。

スケジュール

9:50 小林家駐車場 集合
10:00 酒蔵見学、記念館・ショップ自由見学
10:50 小林家見学
12:30 昼食
13:30 ツアー終了
ツアー名 酒蔵ぶらりさんぽ
エリア 札幌・小樽
カテゴリ 農牧業・産業 食・グルメ 文化・イベント
季節 春 夏 秋 冬
催行期間 通年 ※予約制
時間 9:50~13:30(約3時間40分)
催行人数 最少催行人数5名(定員15名)
料金 お1人様 5,000円(税込)
オプション タクシー・バス送迎(要問合せ)
料金に含まれるもの ガイド料、お菓子代、昼食代、保険料、消費税
料金に含まれないもの 交通費、お買い物代
持ち物 暖かい服装
集合場所

小林家 駐車場
住所:北海道夕張郡栗山町錦3丁目109
マップコード:320 812 084*03
備考 ・ご利用日の7日前までにご予約ください。
・ご予約人数が10名未満の場合、酒蔵見学はできません。記念館・ショップ自由見学、小林家見学、昼食のみの催行となります。
・季節によって、小林家の案内コースが変わります。また、一般の方と合わせての案内になる場合があります。
・施設保存の都合上、写真を撮影できるエリアは限られています。マナーを守ってのご見学をお願いいたします。
・天候や交通事情、その他やむを得ない事情により中止や内容の変更になる場合がございます。

<キャンセル規定>
ご利用日の2日前     :無料
ご利用日の前日      :40%
ご利用日当日 ツアー開始前:50%
ツアー開始後・無連絡不参加:100%
※人数変更含む