TOUR PROGRAMS

【募集終了】『northern style スロウ』の世界へ 継ぎたいものを探す旅

季刊誌『northern style スロウ』創刊15周年を機に、いつもスロウを支えてくださる皆さんへ感謝の気持ちを込めて、スロウなツアーをお届けします。スロウ60号巻頭特集「継ぎたいものは何ですか?」に登場した”あの人”のもとへ、実際に取材した編集者と共に訪ねる2泊3日の旅です。取材に協力してくださった方々の思いと、それを受け止めた編集者の思いに触れながら、道北エリアの心豊かな暮らしの中へご案内します。

旭川駅に集合した後、編集者とバスへ乗り込み、幌加内町の旧沼牛駅へ向かいます。築89年の木造駅舎で迎えてくれるのは、この駅を守り続けてきた坂本さん(スロウ60号掲載)。幌加内町でそばを育ててきたという坂本さんによる手打ち蕎麦をいただきます。おやつの時間には、編集部内にもファンが多い士別町のcotoriさん(スロウ45号掲載)でカフェタイムを。

1日目宿泊:下川町 五味温泉(夕・朝食付き)

2日目はまず、下川町一の橋地区にあるSORRY工房(スロウ57号等掲載)と森のキツネ家具之診療所(スロウ39号等掲載)で工房めぐり。お昼は、スロウ通販でもお馴染み、梅子下駄の梅子さんの営む食事処嵯峨野でうどんをいただきましょう。実は梅子さん、2020年3月でお店を閉められる予定です。ぜひこの機会に。

午後は士別市にある旧佐藤医院へ(スロウ60号掲載)。編集者と館内を見学しながら、ここに続いてきた物語、取材時のエピソードに触れましょう。ティータイムにと、士別市の卵農家 ファームあるむさんが自家製ケーキを持ってきてくださることになりました。

夕食は、下川町に戻って、共立日和や喫茶アポロなど、スロウお馴染みのお店のお料理をケータリングで。この日だけの、小さな食事会を開きます。

2日目宿泊:下川町 結いの森(軽朝食付き)

最終日はちょっとだけ早起きをして、スロウ専属フォトグラファー・高原淳(弊社代表取締役)とフォトツアーへ。目的地へ向かう途中、素敵な風景を探しましょう。朝のフォトツアー、スロウ編集部出張時の定番です。

目的地は、旭川市の太田写真場(スロウ60号掲載)。フォトグラファーの高原がここを訪れて感じたことを、写真館の代表でありフィルム写真家でもある、太田さんとお話します。

続いて、編集部と縁ある方々が集まる旭川市の緑道エリアへ。丈夫なアウトドア用のバッグや小物類を制作するミチヒトで、帆布のワークショップを。作ったものは旅のお土産としてお持ち帰りください(制作物は現在、企画中です)。アウトドアコーヒーの専門店でもあるミチヒトさんのコーヒーは、ランチの際にお楽しみください。

いよいよ最後の行程です。ミチヒトの見上さんのつながりで、緑道エリアのハルニレカフェさんが、スロウなランチを特別に用意してくれます。使うのは、これまでスロウで紹介した旭川近郊の生産者の方々が育てた素材。どんなランチになるのか、編集部もわくわくです。

それでは、”スロウな仲間たち”と一緒に、スロウ編集部一同、皆様のご参加を心よりお待ちしております。

※写真はすべてイメージです。

スケジュール

1日目 9月21日(土)
11:00 JR旭川駅 集合、バスで移動
12:00 旧沼牛駅(幌加内町、スロウ60号掲載) 手打ちそばをいただきながら、トークタイム
15:00 bakery&cafe cotori(士別市、スロウ45号掲載)
17:00 五味温泉 宿泊【夕・朝食付き】(下川町、スロウ11号等掲載)
2日目 9月22日(日)
9:30 五味温泉 出発
10:00

SORRY工房 化粧水づくり体験(下川町、スロウ57号等掲載)

森のキツネ家具之診療所 工房見学(下川町、スロウ39号等掲載)

12:20 食事処嵯峨野 昼食(下川町、スロウな旅北海道9号等掲載)
14:30

旧佐藤医院(士別市)館内見学、ファームあるむの卵を使ったケーキでティータイム

17:30

食事会 共立日和や喫茶アポロなど、スロウお馴染みのお店のお料理をケータリング

19:30

結いの森 宿泊【軽朝食付き】(下川町)

3日目 9月23日(月・祝)
8:00

結いの森 出発

スロウ専属フォトグラファー・高原淳とフォトツアー

10:00

太田写真場 見学・トーク(旭川市、スロウ60号掲載)

11:00

ミチヒト 帆布のワークショップ(旭川市、スロウ55号掲載)

12:00

ハルニレカフェ 昼食(旭川市)

14:00

JR旭川駅 解散

※スケジュールは天候などの条件により変更になる可能性があります。

ツアー名 【募集終了】『northern style スロウ』の世界へ 継ぎたいものを探す旅
エリア 旭川・富良野
カテゴリ 食・グルメ ものづくり 文化・イベント 温泉
季節
催行期間 2019年9月21日(土)~9月23日(月) ※申込締切 8月25日(日)
時間 集合時間 21日 11:00/解散時間 23日 14:00頃
催行人数 最少催行人数6名(定員10名)
料金 お1人様 68,000円(税込)
オプション 新千歳空港またはJR札幌駅からの送迎(要相談)
料金に含まれるもの バス代、ガイド料、宿泊2泊、朝食2回、昼食3回、夕食2回、施設入場料、体験料4件、保険料、消費税
料金に含まれないもの 集合場所までの交通費、お買い物代
持ち物 洗面用具、動きやすい服装や靴
集合場所

JR旭川駅
住所:北海道旭川市宮下通8丁目3
アクセス:新千歳空港からJR札幌駅まで「快速エアポート 」(約40分)、JR札幌駅からJR旭川駅まで特急「ライラック」または「カムイ」(約1時間30分)
マップコード:79 343 225*54
備考 ・申込締切:2019年8月25日(木) ※定員に達成次第、募集締切
・ご宿泊の際、申込人数に関わらず、1名1室になる場合があります。
・天候や交通事情、その他やむを得ない事情により中止や内容の変更になる場合がございます。

<キャンセル規定>
ご利用日の2日前     :無料
ご利用日の前日      :40%
ご利用日当日 ツアー開始前:50%
ツアー開始後・無連絡不参加:100%
※人数変更含む