驚きの森のブルーベリー満喫ツアー

待ちに待った、ブルーベリーの季節が到来! 白糠町・驚きの森にはなんと50種類ものブルーベリーが栽培されています。ブルーベリー狩りが楽しめるのは8月上旬~9月上旬の約1ヵ月間。ブルーベリーを食べ比べて好きな種類を見つけたり、フレッシュなジャムを作って、出来立てをソフトクリームに乗せて食べたり…。まさにブルーベリーを満喫するツアーです。
ここのブルーベリーの栽培方法は、他の農園と少し違います。代表の横田宣伯さんが研究に研究を重ねて見つけた無農薬での栽培方法。それを学びに毎年各地から見学者がやって来ます。
横田さんからブルーベリーのお話を聞きながら、数種類のブルーベリーを食べ比べ!
摘み取ったブルーベリーを使って、ジャム作りを体験します。ブルーベリーに沖縄のきび砂糖と輪切りのレモンを数枚混ぜて、クツクツ煮詰めると…。
ブルーベリー本来の味が活きたとってもフレッシュなジャムの完成! カフェ「驚きの森Labo」に夏季限定で登場する絶品ソフトクリームに好きなだけジャムを乗せて、おいしくいただきま~す。
※写真はイメージです。実際の内容とは異なる場合があります。
スケジュール
13:00 |
「驚きの森」集合 ブルーベリー畑でブルーベリー食べ比べ |
13:30 | ブルーベリー狩り(食べながらジャム用に収穫) |
14:00 | ジャム作り体験 |
14:45 | 試食(ソフトクリームにジャムをトッピングして) |
15:30 | ツアー終了 |