北海道は日本を代表する酪農王国。その中でも、十勝はチーズ工房が数多く点在するエリア。このツアーでは、酪農を営みながらチーズ作りに取り組む酪農家と、完全無農薬・無化学肥料の山ぶどう栽培をおこなうワイン農家のもとを訪問します。最後に、十勝の恵みを丸ごといただくような、ちょっと贅沢なランチが楽しめます。

牧歌的な暮らしを営むところや、国内でも珍しい水牛を飼育しているところなど、南十勝で4件の牧場・工房を訪ねます。

帯広市以平町にある「あいざわ農園」では、完全無農薬・無化学肥料の山ぶどう栽培とワイン造りの裏側を見学します。

昼食には、各チーズ工房のおいしいチーズやあいざわ農園のオーガニックワイン、十勝産小麦を使った石窯焼きのパンなどで、ちょっと贅沢なランチをいただきます。

※すべての写真はイメージです。

スケジュール

8:00	northern style studio SLOW living 集合
9:00	南十勝エリア 酪農場・チーズ工房訪問（4件）
14:00	あいざわ農園 ぶどう畑見学、昼食
16:00	northern style studio SLOW living 解散