浜中町の海の風土(FOOD)まるごと体験ツアー
現役の漁師が案内する、浜中町の養殖ウニの魅力とカヌーを体験する1泊2日のツアーです。1日目のサンセットカヌーツアーは、傾いていく夕陽のなか自然との一体感を体験。現役漁師だからこそ語れる海と湿原のつながり、自然保護への取り組みなどを学ぶことができます。また、浜中の天然昆布のみを食べて育つ養殖ウニは絶品。実際に船に乗り込んでとれたての養殖ウニをいただきます。

集合した後は、早速カヌー体験へ。夕日を眺めながらのサンセットカヌーは感動とともに、海と湿原の関係性など、環境についても学べる特別な体験です。

夜は「霧多布里」という霧多布に移住したオーナーの宿へ。浜中町の自然の素晴らしさを料理や人柄で伝えてくれます。

翌朝は現役の漁師さんの案内で浜中沖へと漁船で繰り出します。養殖ウニの魅力を現場でたっぷりと見聞きしてください。

厳しい自然環境のなかでこそ作られる浜中町の養殖ウニを、ぜひ朝食のウニ丼でご堪能ください。
※写真はイメージです。
スケジュール
| 15:00 |
琵琶瀬展望台(北海道厚岸郡浜中町琵琶瀬782) 集合&オリエンテーション |
| 15:10 | サンセットカヌー |
| 18:00 | 食の宿霧多布 チェックイン・夕食 |
| 宿泊 | |
| 06:30 | 漁師さんと漁船搭乗・ウニの養殖見学 |
| 08:00 | ウニ丼で朝ごはん |
| 09:00 | ツアー終了 |