岡本農園で採れたて野菜を味わうジンギスカンランチ
十勝平野の西南部、中札内村にある岡本農園は、環境負荷の低減への寄与と合わせて、消費者の求めるより安全・安心な農作物の供給に努めるエコファーマーとして認定されています。自らの手で土の中からじゃがいもや玉ねぎを収穫をした後、特別に収穫機に乗車して収穫体験。収穫した野菜はすぐに洗ってジンギスカンと一緒にいただきます。生産した野菜の加工・販売も手掛けている岡本農園。食後には、商品を販売しているお店でトマトベリーのシュークリームをいただき、加工場を見学してそのおいしさに迫ります。
畑の土の中にあるじゃがいもと玉ねぎを自分たちの手で収穫に挑戦。普段乗ることができない収穫機にも乗車して、広大な畑の行われている収穫を目の前で体感しよう!
自分たちで収穫した野菜と中札内の食材を使用してジンギスカンをいただきます。農家直伝の野菜の美味しい食べ方も伝授。
食後に岡本農園で収穫しているトマトベリーのシュークリームを店内でいただき、榊さんにトマトの生産、加工の話を伺います。
※写真はイメージです。
スケジュール
10:00 | 岡本農園 集合 |
10:00 | 収穫&収穫機乗車体験 |
11:30 | 収穫した野菜と中札内の食材でジンギスカンランチ |
13:00 | 岡本農園店内、加工場の見学 |
13:30 | ツアー終了 |