日本一寒いまち陸別町。冬にはマイナス30℃を記録することもある土地で、自分たちで薬草畑を育て、人の暮らしにやさしい商品を開発している夫妻がいます。日向優さん、美紀枝さん夫妻はもともと関西の大手製薬会社に勤めていました。優さんは薬学博士でもあります。知識も経験も豊富な日向さんたちが陸別町にやってきたのは2017年のこと。山深い陸別町という地で毎日薬草畑に通い、寒冷地での栽培を模索しながら商品開発も同時に進めています。陸別町での暮らしのこと。薬草畑のこと。日向夫妻の日常にお邪魔して、一緒に薬草やハーブに触れ、心と身体を緩めるリトリートプログラム。畑作業の後は日向さんたちが栽培したハーブを使ってオリジナルのハーブティーブレンド体験にも挑戦。畑のそばでマイハーブティーとハーブを使ったお菓子をいただきながら、静かで穏やかな時間を日向さんたちとゆったりお楽しみください。

陸別町で薬草畑を育てる日向優さん、美紀枝さん夫妻。「種を育てる研究所（タネラボ）」を立ち上げ、豊かな自然に囲まれた畑で約20種類の薬用ハーブを栽培しています。畑で軍手と長靴を装着して、日向さんの薬草畑でハーブの収穫や草取りなど農作業にチャレンジ。香り豊かな植物たちに囲まれてリラックスできる時間に。

畑で収穫したハーブを活用して自分でハーブティーをブレンド。効能で選ぶ？香りで選ぶ？彩りで選ぶ？この世に一つのハーブティーを作りましょう。作ったハーブティーはお持ち帰りも可能です。

自分で作ったハーブティーと、日向さんのハーブを使ったお菓子をおともにゆったりティータイム。陸別での暮らしの話、薬草の話、のんびりとした時間を日向夫妻と過ごしてください。※苦手な方には自家製シロップやソフトドリンクをご用意しています。

※写真はイメージです。

スケジュール

13:00	上斗満交流センター　集合
13:10	体験レクチャー／事前準備（長靴・軍手等）
13:15	農作業・収穫体験
14:20	オリジナルハーブティーのブレンド体験
14:50	作ったハーブティーでティータイム
15:30	ツアー終了