北海道遺産「モール温泉」が持つポテンシャルの秘密に迫る旅
十勝川温泉は世界でも希少で、北海道遺産にも選ばれているモール泉のお湯が沸きだす温泉宿泊地。このエリアの地下深くには、植物が堆積したことでできた泥炭層や亜炭層が続いており、それらの地層を通り湧き出ているモール温泉は、植物性で有機物を多く含んでいるため肌がすべすべになり、さらには身体を芯から温めてくれます。そんな優れた泉質のモール泉は、なんとチーズ作りにまで活かされています。ガイドの案内や体験を通してモール温泉の歴史と特性を学びながら、温泉の恵みを活かしたチーズの美味しいさや、モール温泉に入浴してその効能を体感します。
世界でもたぐいまれな泉質を持つ、モール温泉。その泉質の秘密を知るミニツアーを実施。まずは、十勝が丘展望台から十勝平野を見下ろしながらの説明、さらに温泉水の集中管理タンクや、ワイナリーの見学を行います。
アルカリ性のモール温泉を使用して磨き、熟成させるチーズ「十勝ラクレットモールウォッシュ」。熟成庫を見学し、チーズを試食します。温泉の効能やチーズの美味しさに迫ります。
次はガーデンスパ十勝川温泉に移動して十勝産の牛乳を使用したモッツァレラチーズづくりに挑戦。その後、自分でつくったモッツァレラチーズを使ってピザづくり! オリジナルピザを作ってランチでいただきましょう。
かつて、十勝川河畔に自生していた葦などの植物が長い時間をかけて堆積したことで、植物性の有機物を多く含むモール温泉。最後にガーデンスパ十勝川温泉の大浴場に浸かり、モール温泉の美容効果を体感して、身体の芯まで温まりましょう。
※写真はイメージです。
スケジュール
10:30 |
十勝川温泉観光ガイドセンター 集合 |
10:40 | 十勝川温泉のガイドと回って、モール温泉の凄さを知る |
11:15 |
「十勝ラクレットモールウォッシュ」の熟成室見学&試食 |
12:15 | ガーデンスパ十勝川温泉でモッツァレラチーズ&ピザづくり体験 |
13:45 | ガーデンスパ十勝川温泉でモール温泉入浴 |
15:00 | ツアー終了 |